식단 관리의 중요성
핵심은 '혈당 스파이크'를 방지하는 것입니다.
55 이하의 저GI(Glycemic Index) 식품을 선택하여 인슐린의 부담을 줄여보세요.
혈당을 지키는 5대 음식 그룹
식이섬유 채소
브로콜리, 시금치, 양배추 등 녹색 잎채소는 당 흡수를 억제하는 최고의 지원군입니다.
통곡물 & 콩류
귀리, 렌틸콩, 현미와 같은 저GI 탄수화물은 소화 속도를 늦춰 에너지를 일정하게 공급합니다.
양질의 단백질
닭가슴살, 등푸른 생선, 두부는 근육량을 지키고 포만감을 오래 유지시켜 줍니다.
건강한 불포화 지방
아보카도와 견과류는 인슐린 민감도를 높이는 데 도움을 주는 필수 영양원입니다.
혈당 특화 식품
계피, 양파, 베리류는 항산화 작용과 더불어 혈당 강하에 직접적인 도움을 줄 수 있습니다.
혈당 안정화 식단 예시
| 시간 | 추천 메뉴 | 혈당 안정화 포인트 |
|---|---|---|
| 아침 | 오트밀(귀리), 삶은 계란 2개, 견과류 | 고섬유질과 단백질 조합으로 공복 혈당의 급격한 상승 방지 |
| 점심 | 현미밥 1/3공기, 닭가슴살 샐러드, 된장찌개 | 채소 → 단백질 → 탄수화물 순서로 섭취하여 흡수 지연 |
| 저녁 | 연어 구이, 버섯 볶음, 통밀빵 소량 | 오메가-3를 통한 염증 관리와 저녁 시간대 혈당 안정 유지 |
주의: 반드시 피해야 할 고위험 음식
액상과당이 포함된 음료, 흰 밀가루 빵, 설탕이 많이 든 떡, 튀김류는 '혈당 폭탄'과 같습니다. 인슐린 저항성을 악화시키는 이러한 음식은 섭취를 엄격히 제한해야 합니다.
완벽한 혈당 관리를 위한 다음 단계
식단과 함께 병행하면 효과가 두 배가 되는 생활 습관 정보를 확인하세요.